mihrap yerinde

günaydınlaaar
dün akşam show tv de yasemin yalçının yeni dizisi mihrap yerinde başladı dizinin kadrosu çok güzel oyunculardan oluştuğu için merak ettim izledim ve çok beğendim çok sıcak bir aile dizisi bence..

diziyi izlerken de buzluktaki bakla yemeğini ısıttım ekmek olmadan çorba kaselerinde yedik..
şu kilolar nasıl gider bilemiyorum :((
ama normal yediklerimin yarısını yiyorum artık bakalım işe yarayacak mı ??

pazartesi postu :)

merhabalaar güzel bir pazartesi mesaisinin de yavaş yavaş sonuna geliyoruz derken bloguma bir gözatayım dedim..
haftasonu temizlik ,yazlık kışlık işlerinden dolayı çok yorgunum :( bir aksilik çıkmazsa b u akşam şööyle ayaklarımı uzatıp show tv de yeni başlayan mihrap yerinde dizisine bakiciğim :))
yasemin yalçını çok severim oyuncu kadrosuda güzel bu dizinin tam bir aile dizisi  diye düşünüyorum inşallah güzeldir de izleriz ilerki haftalarda bakıcaz artıık..



             vee gecen pazartesi yaptığım  acti fry tavuk yemeğinin hatta yağsız kızartmanın tarifini vereyim..

 kanatları 2 yemek kaşığı sebze çeşnisiyle bi güzel ovdum sonrada yağ eklemeden actifrya attım yaklaşık 25 dk hazır oldu kanatcıklar..

 booool taze sarımsaklı ,dereotlu yoğurt..

 ve salata yaptım

                  5 dk fazla kaldı ama olsun fazla kızarmış kanatlar olarak yine de yedik :))

yaprak sarma tarifi

malzemeler 

• yarım kg yaprak
• 1,5 su bardağı pirinç
• isteğe göre yenibahar
• karabiber
• pulbiber
• tuz
• limon tuzu
• 1yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 tane orta boy soğan
• 8-9 tane sarımsak

yapımı 
yapraklar temizlenir ve 15 dk kadar kaynar suda bekletilir.
ayrı bir tencereye zeytinyağ konur ince doğranmış soğan ve sarımsaklar 10 dk kavrulur. baharatlar ve salçalar eklenir karıştırılır. yıkanmış pirinç eklenir 15-16 dk kadar kısık ateşte pişirilir. karışım biraz soğukduktan sonra sarma işlemine başlanır. tencerenin dibi yapraklarla kaplanır yanmasın diye ardından sarmalar dizilir. dolma taşı ile kapanır üzerine de bir bardak kadar limon sulu su eklenir ..
35 dk kadar pişirilir ..

sarmayı  sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz...

herkese güpgüzeeel haftasonları diliyorumm :)