vitamin deposu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
vitamin deposu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Nisan 2014 Cuma

yeşil mercimek yemeği

hayırlı cumalar herkese ..
:( ölüyorum resmen çok ama çok hastayım.. uyumak istiyorum ama ne mümkün ki :(.
ev hanımları kızmasınlar ama bazen özellikle de böyle durumlarda çok özeniyorum size ne güzel evde olsam yatar dinlenir hatta bu kadar da uzamazdı hastalığım :(
öksürük ateş burun ağrısı halsizlik hepsi var :( ilaçlarde etikili olmuyor..
şu halde olsa da bol llimon sıkıp yesem dediğim şifa kaynağı bir tarif vereceğim sizlere..
malzemeler:
  •  1 yane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı yeşil mercimek ( ben daha önce haşlanmış mercimeğimi kullandım)
  • 1 çay bardağı şehriye ( erişte de kullanabilirsiniz )
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • isteğe göre tuz ,karabiber, tozbiber
  • kıvamı için su ben hafif sulu tercih ettim siz daha az su koyabilir yada daha fazla koyabilirsiniz isteğe bağlı yani
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • yanında da bol limon

yapımı
  • yağı tencereye dökün
  • yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı kavurun 
  • 1 çay bardağı da su ilave edin çabuk ve yanmadan pişsin ..
  • üzerine şehriyeyi ilave edin kavurun 
  • isteğe bağlı su ilave edin ben 3 su bardağı koydum
  • şehriyeler yumuşamaya başlayınca salça, baharatları ve mercimeği ilave edin güzelce kaynatıın  ve yemek hazır..












 mercimek yemeğimize evde hazırda olan sarma eşlik etti..