kabuklu patates tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kabuklu patates tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Nisan 2014 Pazartesi

haftasonu kahvaltıları - basit kahvaltılık tarifler

hepimiz için haftasonları çok önemlidir özellikle evinde kahvaltıya hasret çalışan bayanlar için :(
ben haftasonları da çok geç kalkmam erkenden kahvaltı faslını bitirmek isteyenlerdenim açıkcası ..
bu hafta da yine pratik ama lezzetli bi kaç çeşit kahvaltılıklar hazırladımm
 artık sera domateslerin yerini yerli domatesler almaya başladı markette yerli domatesi görünce hemen aldım sera domatesleri çok ihtiyaç olmadıkça almam kahvaltı masama da hiç koymam.. çok zararlı çünkü salatalara bile çok zorunlu olmadıkça koymadım ..
ben kahvaltılık domates biberin üzerine pulbiber, tuz, nar ekşisi, limon suyu ve zeytin yağından olan bir sos döküp öyle tüketmeyi seviyorum salatadan hallice :) kahvaltılık söğüş güzeldir :)


ayrıca yumurtalı ekmek yaptım bu haftasonu bukez faklı yaptım küp küp doğradığım ekmekleri çırptığım yumurtalarla karıştırdım sonrada 1 yemek kaşığı ısınmış yağ olan tavaya döktüm.. normal omlet yapar gibi pişirdim hem pratik hem de lezzetli oldu.. 



bu patatesleride soymadan güzelce yıkadım zaten taze patates olduğu için kabuğu üzerinde olduğu belli bile olmadı ki olsada ben kabuklu patatesi çok severim.. neyse işte güzelce yıkadım iri küpler halinde doğradım
tuz , pul biber , bir tatlı kaşığı yağla karıştırdım ve actifry a attım 20 dk da harika patateslerim oldu..


kahvaltıların olmazsa olmazı gibi birşey oldu bu simit :) ben çok ama çok severim ama bazen  bu çıtır simiti bulamıyoruz. neyse herzaman yaptığım güzel bir seçenek olan yoğurtlu kabak kızartmadan yaptım bu kez evden erken çıkacağım için sarımsak koymadım ki artık geçte çıksam koymam sarımsağı yaz geldi artık çiğ soğan ve sarımsağı yaz aylarında hiç sevmiyorumm :)
4 kabak güzelce yıkanır ardından doğranır kızartılır ve yoğurtla buluşturulur ... :)

13 Mart 2014 Perşembe

sütte marine edilmiş tavuk

merhabalar bugün yine sevdiğim lezzetlerden birini paylaşmak istedim sizinle hem pratik hem de lezzetli bir tarif..
sütte marine edilmiş tavuk kanatları..
malzemeler
1 kg tavuk kanat karışık
yarım lt süt
isteğe göre tuz kekik karabiiber pulbiber
ben actifryda pişirdiğim için yağ koymadım.
eğer fırın poşetinde yada fırın tepsisinde yapacak olursanız 1 çay bardağı koymanız yeterli

kanatları yıkayın. genişçe bir kaba koyun önce yarım lt sütte 1-2 saat hatta zaman varsa buzdolabında 7-8 saat de bekletebilirsiniz. sütü üzdükten sonra baharatları ekleyin ve 40-45 dk pişirin.

yanında salata ,pilav veya patates ile servis yapabilirsiniz. ben pilav yerine bu kez soslu kabuklu patates tercih ettim.
malzemeler
 3 tane kabuklu patates
1 çorba kaşığı sıvıyağ
istediğiniz baharatlar
yapımı
patatesleri güzelce yıkadım fırçaladım sonrada kabuklu vaziyette irice doğradım. tepsiye yanmaz kağıdı yerleştirdim ve istediğim baharatlarla sıvıyağı patatesleri karıştırıp tepsiye düzdüm 185 derece fırında 35 dk pişirdim.
patateslerin pişmiş halini çekmeyi unutmuşum :) bunla idare edin :D
ayrıca bu soslu patates tarifini kahvaltılarda da tercih edebilirsiniz.