menemen yapımı

bu hafta hep kozmetikten gittim şimdi de sizlerinde bildiği güzel bir tarif vereyim ,birde benim tarifimi deneyin..menemen tarifi

sahurda öyle güzel ve doyurucu oluyorki en sevdiğim sahurda yiyecek bu ..
soğansız yapıyorum ayrıca malum hava sıcak yakmasın diye..

malzemeler

• 4 tane yumurta
• 3 tane domates
• 2 tane sivri biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• isteğe göre tuz, tozbiber, karabiber ben birazda kimyon ekledim :)

yapımı..

• zeytinyağı tavada ısıtıyoruz 
• minikçe doğradığımız biberleri kavuruyoruz .
• ardından yine kabuğunuz soyduğumuz   minikçe doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz
• kapağı kapatıp 10 dk kadar domatesleri solduğuyoruz 
• sonra ayrı bir kapta yumurtaları çırpıyoruz
• baharatları sosa ilave ediyoruz
• yumurtaları tavaya döküp pişene kadar karıştırıyoruz..
• vee ekmeği bana bana afiyetle yiyoruz :)) yanında da çay misss

beyaz peynirli omlet

herkese merhabaa
son zamanlarda çok sık yaptığım bir omletten bahsedeceğim sizlere..
elfony blog arkadaşımın blogunda görmüştüm tadınıda çok beğendim(dik) sık sık yapıyorum.
peynir yemeyen çocuklar içinde güzel bir çözüm aslında içinde bol miktarda peynir var isteğe göre azaltılabilir veya çoğaltılabilir..
malzemeler
2 tane yumurta
küçük bir kalıp beyaz peynir
yapımı
kaseye yumruta ve peyniri koyuyorum güzelce karıştırıyorum ve erimiş margarinin üzerine tavaya döküyorum.. kıvamını da arzunuza göre değiştirebilirsiniz..

kıymalı yumurta

haftasonu kahvalatılarımın vazgeçilmezidir kıymalı yumurta çok severim bilmiyorum beni,m gibi seven var mı ama :)) seviyorum işte..
gelelim tarifine
malzemeler :

• 4 yumurta
• 100 -150 gr kadar  kıyma
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• biraz pulbiber karabiber tuz

yapımı :
kıymayı kavurun. yağı ekleyin biraz daha kavurun.
yumurtaları kırın baharatları ekleyin 5 dk kadar pişirin ve servise hazır afiyetle yiyebilirsiniz..

 önce 3 yumurta kırdım baktım az geldi 1 tane daha ilave ettim :))

 ımmm nefis :)

tost makinasında yumurtalı ekmek

haftasonuna bir gün kala  herkesin bildiği yaptığı yumurtalı ekmek tarifini bir de ben vereyim dedim :) hazır haftasonu da geldi bu da bir seçenek olsun yumurta severlere :)

gerekli olan malzemeler

• 1 adet ısınmış tost makinası
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 5-6 parça ekmek