dolma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
dolma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Ekim 2014 Perşembe

iyi bayramlaaar - karışık

öncelikle herkese iyi bayramlar diliyorum..
şuan çok ama çok yorgunum işyerinde resmen canım çıktı bugün :( ama mesai bitimine 20 dk kaldı bu açıdan mutluyum :)
tatilde bol bol kendimle zaman geçirmeyi umuyorum çünkü uzun zamandır ihtiyacım var dinlenmeye kendime bakmaya vs.
gecen gün kendime iki tane temizleyici aldım
çok beğendim bi haftadır değişikli kullanıyorum ben faydasını gördüm sevdim .

ayrıca vaseline aldım bu ürünü ayaklarım için aldım lapitak kullanıyordum az kalmıştım bunu da denemek için aldım ve çok beğendim güzel bakım yapıyor ayaklara.

bugün akşam yemeğim hazır bir de bu yorgunluğun üzerine gidip yemek yapamazdım zaten sağolsun annem dün yapmış bize de getirdi epey gider bu yemek :))
şu kahveye öyle ihtiyacım var ki şuan beni bekliyor evde :))

neyse arkadaşlar bugünde böyle bitti tekrar herkesin bayramı kutlu mutlu olsun sevgileeer



4 Nisan 2014 Cuma

yaprak sarma tarifi

malzemeler 
  • yarım kg yaprak
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • isteğe göre yenibahar
  • karabiber
  • pulbiber
  • tuz
  • limon tuzu
  • 1yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 tane orta boy soğan
  • 8-9 tane sarımsak
yapımı 
yapraklar temizlenir ve 15 dk kadar kaynar suda bekletilir.
ayrı bir tencereye zeytinyağ konur ince doğranmış soğan ve sarımsaklar 10 dk kavrulur. baharatlar ve salçalar eklenir karıştırılır. yıkanmış pirinç eklenir 15-16 dk kadar kısık ateşte pişirilir. karışım biraz soğukduktan sonra sarma işlemine başlanır. tencerenin dibi yapraklarla kaplanır yanmasın diye ardından sarmalar dizilir. dolma taşı ile kapanır üzerine de bir bardak kadar limon sulu su eklenir ..
35 dk kadar pişirilir ..



sarmayı  sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz...
herkese güpgüzeeel haftasonları diliyorumm :)