4 Mart 2013 Pazartesi

annemle içli köfte ve simit kebabı yaptıık :)

 merhabalar
annemle gecen hafta bizdeyken içli köfte ve simit kebabı yaptık... resimler biraz karışık oldu ama :) artık ayırt edin siz :)



 koca bir kase soğan rondodan geçirildi :)
 fıstıklar cevizler konuldu..

 vee hazır

 hamuruna patates de koyduk..
maydonoz ve yeşil soğanlar simir kebabı için
 simit kebabının simiti ve bol yağlı eti de et makinasından geçirildi


 iyiki varmış bu makina işler bi çırpıda oldu köfte hamurlarını saatlerce yoğurmamıza gerek kalmadı :)








vee simit kebabımız hazır :)

9 yorum:

  1. ne güzel bir sofra olmuş. afiyet şeker olsun efendim :)

    YanıtlaSil
  2. Annen ne hünerli maşAllah.. Seninde hakkını inkar etmemek lazım tabi.. Yine ekrana yapıştığım bir post oldu..

    YanıtlaSil
  3. hmmm elllerınıze sağlık bende olsaydımda yeseydım keske

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) evde yaptığınızda detaylı tarif verebilirim :)

      Sil
  4. ellerinize sağlık :) Bu içli köfte çok zor mu, vakit çok alıyor mu?
    Tarif versen ne güzel olurrr :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. zor tabi ya :) tüm günü alıyor yap kızart derken ;)
      biara yazarım tabi

      Sil