17 Eylül 2014 Çarşamba

a- 101 de bu hafta

siz de benim gibi a-101 kampanyalarını takip ediyorsanız resimlere gözatın bu hafta seveceğimiz şeyler var..

16 Eylül 2014 Salı

minik hediyeler - günlük yaşamım :)

selaaam kızlar buaralar havalar soğudu :) ne güzeeel.. pişmekten kurtulduk , serin hava da uyumayı özlemişiz yaa..
neyse bu aralar ufak minik hediyeler alıyorum :) ama çok tatlılar onları paylaşmak istedim sizinle..

 eveeet bu kahvaltılığı annem almış bana sağolsun kendine de karesini ama ben şimdilik çerezlik meyvelik diye kullanıyorum çok sevdim kendisini sonra bi ara buzdolabına girer :)) kahvaltılık olarak
istanbul temalı şeyleri seviyorum oturma odamda panasu da var hoşuma gidiyor yani..
 sonraa bu çorapları almış çok çok beğendim özellikle şu yukarıdaki geyikliler falan tam kış temalı bayıldım diyebilirim..
ben tam bir çorap aşığıyım giymeden gezemem hiçbir yerde.. bu yüzden sezonluk almak durumundayım .. sağolsun annem almış  bunlar beni epey idare eder :)

 bu  dergi hediye değil tabi ya da hediye kendime armağan ettim :)) çünkü bu dergiyi aldığım gün ütü günümdü 2 saatlik bir ütü sonrası kahvemi yaptım dergimi de okudum :)) iyi geldi
bu dergiyi çok svdiğimi daha önce de belirtmiştim..
hemen hemen her ay alıyorum çok da uygun fiyatlı zaten..
ama yazın bi kaç kez almadım çünkü çiçekli renkli temalardan gına gelmişti heray birbirinin benzeri gibi geliyordu bu yüzden bi ikikere aldım yazın ama şimdi sonbahar geldi tam benim sevdiğim temalar  var. :)) alabilirim..


 bu kitabı da dergide gördüm ve çok merak ettim sizinle de paylaşmak istedim ..
alan okuyan var mıı ? güzelse alıcam merak uyandırdı ben de ..

bu resmi de hazel senin için çektim :DD
yastık kılıfını göstermek için..
resmi çektiğim akşam evde tektim temizlik yaptım ve kendime bir keyif kahvesi yapmıştım   bir resim çekeyim dedim..
 bu arada hazelcim köşe takımlarımızın rengi benziyor mu ne :)

 bu kirpik kıvırıcıyı da yakın zamanda bir bujiteri alışverişim sırasında aldım rengini çok beğendim kıvırması da güzel

 bu saç açıcı tarağıda bujiteriden aldım saçlarımı asla sık telli tarakla taramam dökülüyor çünkü
 bu mendili de çok sevdim buyüzden aldım :)

 betty aşkı var sanki ben de :) bu kızı görünce dayanamıyorum :)
 bu rafıda eşim almış..
çünkü tezgah üzerinde duran bez bakteri üretiyormuş :) buyüzden böyle bir raf almış kendisi ne diyelim sağolsun güzel durdu beğendim  :)

 bu sıvı sabunu da biliyorsunuzdur ama bilmeyenler için belirteyim yemek yaptıktan sonra elimizede yemek kokusu, soğan-sarımsak kokusu kalıyor ya işte onu gidermek için denedim gerçekten gideriyor.. ben elimde kalan soğan-sarımsak, et kokusundan hiç hoşlanmıyorum da eşimde tesadüf görmüş almış.. zaten üzerinde mutfak için yazıyor

işte şimdilik benden bu kadaaaar karışık kuruşuk bişeyler oldu ama olsun :))
sevgileer :)


12 Eylül 2014 Cuma

25 dk. da köfte ve yoğurtlu buğday çorbası

merhabaaa
bugün çoook mutluyum çünkü çok güzel bir haber aldım yerimde duramıyorum desem yeri var :))
bugün yoğunluktan bişey paylaşamadım ama şuan biraz duruldu sanki :)
neyse gelelim gecen akşam ki menüme aslında bu yemekleri yapmak aklımda yoktu ama kayınvalidemler arayıp  çaya geliyoruz deyince yemeğe davet ettim ve hemencecik onlarında sevdiği basit menü oluşturdum ..çünkü başka bişey yapmaya zaman yoktu zaten çaya geleceklerdi yemeğe çağırmam bir incelik diye düşünüyorum :))

öncelikle hemen buzlukta ki buğdayları çıkardım ve kaynattım
 nohut ve biraz da yine buzlukta olan  hazır kavrulmuş kıymadan ilave ettim
kaynattım sonrada yoğurdunu ekledim çorbamı şöye bir kaynamaya bıraktım kısık ateşte.
biraz daha tıkırdatdıktan sonra tavaya biraz yağ alıp yaktıktan sonra zerine tarhun attım ve çorbanın üzerine döktüm..




sonra hemen 2 su bardağı ince bulguru bir kaba koydum soğan ve sarımsağı doğrayıpp ilave etti salça ve baharatları attım başladıom yoğurmaya yumuşayınca da yağ ve maydonozu kattım yine yoğurdum ve sıkıp tabaklara dizdim.



sonra hemen bir kapta semiz otlarını ayıkladım ve salata yaptım sosladım tabaklara pay ettim..



veee kayınvalidemler geldiklerinde yemeklerim hazırdı.

yemekler çok lezzetliydi  nedendir bilmiyorum ama herhalde acele yapıldığından :D


11 Eylül 2014 Perşembe

dimes premium meyve suları

iyi akşamlaar
bu kezde böyle giriş yapmak istedim.. :)
dimes premium meyve sularından bahsedicem sizlere bu meyve suları nezaman çıktı bilmiyorum ama yeni olsa gerek.
içinde hiçbir katkısı yok ve şeker de yok son derece sağlıklı bir içecek
tadına gelince farklı bir tadı var  bence  diğer meyve sularına oranla şekersiz zaten şeker ilavesizmiş buyüzden sadece meyvenin kendi şekeri var.. 
kokuları da biraz ağır gibi neden bilmiyorum ama ben diğer meyve sularını artık almam diye düşünüyorum :)
ben ençok üzüm ve kayısılı olanı beğendim
ama üzüm mango ve ananas da lezzetliydi. :)

10 Eylül 2014 Çarşamba

dr. oetker sakızlı muhallebi- şeftalili dream ole

selaaaamm
bugün öğle yemeğinden sonra çok uykum geldi evde olsak ne güzel kestiririz ama ne yazıkki böyle bi şansımız yok :)
olsun güzeeel bir türk kahvemi  içtim ve kendime biraz geldim diyebilirim :)
evet dr. oetker ürünleri benim evimde olmazsa olmazlardan artık su- ekmek gibi birşey :))
canımız  sakızlı muhallebi çekmişti gecenlerde yapayım dedim. hemde önceden dream ole nin çileklisini yapmıştım yaz bitmeden şeftalili olanını da deneyeyim dedim..
ikisini de yaptım gerçekten hem çok lezzetli oldular hem de hafif bir tatlı olduklarından dolayı da ağır gelmedi..


yapılışları içinde işte resimler





muhallebinin üzeri kurumasın diye kapaklarını kapadım..








işte bu kadaaar harika bir muhallebi ve dream ole elde ettim. pratik tatlı istiyorsanız işte size iki seçenek
sevgileer :)

9 Eylül 2014 Salı

pratik çiğköfte


merhabalaar :)

çiğ köfte, kısır ve köfte aşığı biri olarak  bu pakete bayıldım diyebilirim..
bu köfteyi annemlerde denedik. biyerden hediye gelmiş babama öylesine bi yemeğin yanında yapalımda yensin maksatıyla yapıldı yani tamamiyle denemek amacıyla ama yemekten çok bu köfte bayıla bayıla yenildi :)

eğer sizde çiğköfte yapmak istiyorsanız (yalnız bu köfte etsiz) ama malzemesiniz tutturamıyorsanız.. bu ürünü mutlaka deneyin.
içerisinde
  • nar ekşisi
  • salçası
  • baharatı
  • patates püresi (kurutulmuş )
  • esmer bulguru mevcut
ekstradan küçük bir soğan ve bir-iki diş sarımsak ve bir çay bardağı da zeytinyağ ekledik. ayrıca soğan ve sarımsağa gerek yok bence zaten tozu varmış içinde. biraz da maydonoz ekledik biz. tabi bu size kalmış eklemek istemezseniz öyle de lezzetli olur..
herhafta sonu piknikte olan biri olarak bu paketten 3-5 tane alıp arabanın arkasına atmak lazım  bence hem pratik hemde çok lezzetli olur diye düşünüyorum..



8 Eylül 2014 Pazartesi

domatesli bulgur pilavı- semizotlu cacık

merhabalaar herkese iyi güzel hoş haftabaşlangıçları diliyorum :))
bugün benim için çok güzel ve özel çünkü biricik aşkım eşimin doğumgünüüüü :) ona güzel sürpizler falan hazırladım inşallah sıkıntı olmadan gerçekleştiririm :))

neyse gelelim tarifimize :)) bu yemeği ben gecen hafta falan yapmıştım sanırım cumartesi günü evden çıkıcaktım akşam eve geldiğimde yemek hazır olsun diye hazırlayıp kaçmıştım..ben bu pilavı çok seviyorum bu yazda bol bol yaptım domatesin zamanıyken daha lezzetli oluyor ..
ayrıca bu pilavı çok yapıyorumki kalanı hafta içi pilav olarak elimde bulunsun pilavın yanınada tavuk sote, et sote, şinitzel tarzı bişeyler yapıyorum güzel oluyor hazırca yani :)
gecen haftalar ev çok sıcak olduğu için yemeklerimizi tepsiye koyup klimaya koşuyorduk.. kaç zamandır mutfakte yemek yiyemedik ama artık hava serinledi de bizde rahatladık :))

domatesli bulgur pilavı

  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2 tane yeşil biber 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağından biraz fazla  zeytinyağ 
  • bir tane et bulyon

soğan ve biberi doğradıktan sonra yağda soteliyorum sonra domatesleri soyup minikçe doğruyorum ilave ediyorum ve kapağı kapatıyorum. domatesler biraz ezilince salça ve baharatları atıyorum ben tuz karabiber ve pul biber kullandım. karıştırıyorum sonrada 2 su bardağı bulguru tencereye döküyorum şöyle bir karıştırdıktan sonraaa üzerini iki parmak geçecek şekilde sıcak su koyuyorum önce harlı ateşte tıkırdatıyorum sonrada ocağın altını kısıyorum. su çekinceye kadar kısık ateşte pişiriyorum..
benim tencereler döküm olduğu için ocağın altını kapasamda pişirmeye devam ediyor. buyüzden biraz suluyken kapatıyorum altını daha lezzetli oluyor. almak isteyen varsa döküm tencereler gerçekten bu açıdan çok kullananışlı pişirdiğiniz yemeği 2-3 saat sonra yemek isteseniz bile sıcak bulabiliyorsunuz..














semizotlu cacık
 semizotlarını saplarından ayırıyorum yıkıyorum  doğramadan 3 kepçe yoğurda karıştırıyorum birazda tuz tamamdır..

yenmek üzere kapağı kapatılıp kaldırılır :)