25 Ağustos 2014 Pazartesi

çöpe giden kahve çekirdeği kurabiyem..

un kurabiyem nekadar güzel olduysa bu kurabiyem de okadar kötü oldu nedeni ise tarifi aldığım blogger kişisinin sallama usulü tarif ve oran vermesi..
tarifde ne yazdıysa tamı tamına yaptım fakat kurabiyenin tadı kötü oldu ve sert oldu yiyemedik Allah affetsin çöpe gitti..
yani tarifi birebir yaptı kendisinde güzel olmuş ama ben de olmadı neden çünkü tarifi düzgün yazmadı diye düşünüyorum öyle olsa kurabiyeyi çok da pişirmedim neden sert oldu malzememe ve zamanıma acıdım
iki tertip yaptım daha bide 2 ölçü malzeme çöpe gitti
 tarifi aldığım blog arkadaşın ismini vermicem tabi ki ama benim için güvenirliği son buldu diyebilirim. arkadaşlar bi tarifi alıyorsanın başka bloglara da bakın sonra yapın benim gibi kurabiye maceranız hüsranla sonuçlanmasın :((
 yanlış ölçülerde malzemeler olduğu için miktarlarını yazmıyorum..






:(( olmuş halini çekme gereği duymadım çünkü kaya gibiydi..
başka bloglara baktım tarif sitelerine baktım ölçüler hiç tutmuyor.. nediye yazdı arkadaş yanlış olduğunu bile bile bilmiyorum.. artık takibide bıraktım ..belki bu yazımdan sonra o tarifi kaldırır diye düşünüyorumm !


23 yorum:

  1. tühh !! yazık olmuş :(
    İnternette ki tarifler çok göreceli ben daha tutanı hiç görmedim :)

    YanıtlaSil
  2. Yazik olmus tabii.Yeni Tarif denerken en iyisi yârim ölcü uygulamak.Benimde basima geldi.Cook populer bir blogtan tavuk sis Tarifi uygulamistim,esimde bende begenmedik.Söylenen miktardan cok cok sarimsak az koydugum halde ..sisin dokusuda hic iyi dêgildi.
    Tatlar ,zevkler degisebiliyor.Bazilarida püf noktasida benim sirrim olsun diyo,onuda anlayamiyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. püf noktasını vermiceksen düzgün oran vermiceksen yazmanın amacı ne ki :))

      Sil
    2. bir daha ders oldu bana ilk denediğim bir tarifi çok yapmam :)

      Sil
    3. Genelde tariflerin yorum kisminadâ bakarim,tepkiler nasil diye,100%olmasada birz dâha garantili oluyor :)

      Sil
  3. ayy harcanan emeğe mi yansan, kullanılan malzemeye mi, insanın kaçan hevesine mi...
    Benim de çok başıma geldi. artık yaptığım denediğim tarifleri hemen defterime yazıyorum, ve güvenilir insanlardan tarif almaya çalışıyorum.
    Umarım kasıtlı olarak değil de yazarken unutmuştur :/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bi kaç malzemenin ölçüsü yanlış bilmiyorum kasıtlı mı değil mi :))

      Sil
  4. ne yapalım sağlık olsun cnm.
    bak senin için bu tarifi buldum :
    http://mutfaksirlari.com/kahve-cekirdegi-kurabiye-turk-kahveli-kurabiye.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) artık yapmam ben kurabiyeyi küstüm :D

      Sil
  5. Geçmiş olsun çok üzüldüm. Ben de internetten tarif bularak çok şey deniyorum ama hiç başıma böyle bir şey gelmedi. Gelse çok sinir olurdum kesin :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de çok deniyorum ama iyice araştırıyorum bu boşluğuma geldi sanıım ..

      Sil
  6. görünüşleri çok hoşmuş bende netten çok tarifler deniyorum bende böyle bişeyle karşılaşmadım ben malzemeye üzüldüm yaa :(

    YanıtlaSil
  7. Şekil güzel olmuş ama, en azından bu şekli başka bir kurabiye tarifinde denemek lazım:) Ama önce siz deniyin lüften, sonra biz de deneriz:) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. canımcım ,yani şöyle bi malzemelerine baktım ama kaya gibi sert yapacak ne var listende çıkaramadım.
    yani şekeri çok koyarsın diyelim..o sertleştirir kurabiyeni..bi o görünüyor sanki bu kurabiyeyi serteştirebilen.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pudra şekeri konulması gerekiyormuş canım anladığım kadarıyla pudra şekeri yerine normal şeker konuluncada böyle oldu . pudra şekeri yerine normal şeker ile de olur yazdığı için kurabiye tutmadı

      Sil
    2. Haklısın..o olabilir.Kurabiyeyi daha gevrek yapar her zaman pudra şekeri. bir de biraz sıvı yağ kullanılırsa kurabiye tariflerinde daha güzel oluyor sanki..

      Sil
  9. Kahve çekirdeği kurabiyesi..ben de deneyip sonucundan memnun kalmamıştım :(

    YanıtlaSil