- kişi sayısına göre levrek
- 1 tane soğan
- 1 tane limon
- isteğe göre tuz ve karabiber
- yağlı fırın kağıdı
levreklerin içine dilimlenmiş limon ve soğanlar yerleştirilir.
üzeri tuz ve karabiber ile ovulur.
tepsiye dizilir üzeri yağlı fırın kağıdı ile örtülür
önceden ısınmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir son 10 dk. fırın kağıdı tepsinin üzerinden alınır piştikten sonra afiyetle yenir..
afiyet olsun :) levrek bizde dün vardı artık bol bol yemen gerek :))
YanıtlaSililk aylarda görüntüsüne bile nedense tahammülüm yoktu da şimdi iyi :))
SilÇok severim levreği...Ben içine defne yaprağı üstüne de tereyağ sürüyorum..Ayrı nefis oluyor.Ellerine sağlık..çok güzel görünüyor...
YanıtlaSilbir daha ki sefere sizin yöntem ile yaparım teşekkürler :)
SilEllerine sağlık :) Balık pek yemem ama levrek gibi balıkları severek yerim :)
YanıtlaSil:)) teşekkürler
Sil